癒される飲み物 テタリ teh tarik
暑い中、甘いミルクティーの味に癒される飲み物。
テタリ teh tarik
紅茶とコンデンスミルクを混ぜた濃厚で甘いミルクティー。
テタリはインド系のお店で注文することができます。
高い位置から泡立てながら紅茶を注ぐのが本場流儀。
テタリの注ぎ方を競い合うコンテストもあり、
You tube で見るとショーのようで面白いです。
アイスでもオーダーできますが、ホットで飲むのが一般的。
ショウガ入りテタリもあります。
甘いのが苦手な人は、お店でテ・タリを注文する前に
「クラン マニス」 少し甘め
「コソン マニス」 無糖で
と言えば甘さを調節してくれます。
何も言わないととても甘~いテタリが出されます。
マニスはマレー語で砂糖の意味。
クランは 「少し」
コソンは「ゼロ」
私はいつも「クラン マニス プリーズ」と付け加えます。
この一言を付け加え忘れ、後悔した事が何度もあります。笑
テタリはお店によって若干違いはありますがRM3~RM3.5
約100円前後です。
私は喫茶店に行く感覚で、このテタリだけを飲みに行くことがあります。
インド系のお店の雰囲気を楽しみながら、
100円前後で心身をリラックスさせてくれるので非常に魅力的です。
このテタリは、インスタントでも売っています。
マレーシアの有名な紅茶のブランドのBOHでも出しています。
12本入りでRM13(400円)前後です。
日本へのお土産にも軽くて持って帰りやすいし、喜ばれる一品でお勧めです!