マレーシアにはホーカーと呼ばれるチャイニーズフードのフードコートがあります。 英語では Economy Rice 中国語では 経済飯 と書きます。 名前のイメージから行くと、 チープな料理ばかりなのかと思いますが、手の込んだ料理も多いです。 野菜、肉、魚、豆…
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